Alyanak Erik Türkiye'nin özellikle Akdeniz ve Ege Bölgelerinde yetişen, yaz aylarının sevilen meyvelerinden biridir. Adını, olgunlaştığında kırmızımsı-turuncu bir renge sahip olmasından alır. Bu erik çeşidi, Anadolu topraklarında uzun bir süredir yetiştirilmektedir. Özellikle Akdeniz iklimi, bu tür meyveler için oldukça uygun koşullar sağlar. Alyanak Erik, Türkiye’de hem iç pazarda hem de dış pazarlarda yüksek talep gören bir meyvedir.
Erik türlerinin genel tarihi oldukça eskiye dayanır. Erik, ilk kez Anadolu ve çevresinde yetiştirilmeye başlanmış olup, yüzyıllardır Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında kendine yer bulmuştur. Alyanak Erik de bu çeşitlerden biridir ve özellikle Türkiye’de yetiştirilen bir tür olarak bilinir.
Alyanak Erik, orta büyüklükte, yuvarlak şekilli ve olgunlaştığında kırmızı-turuncu renkte olan bir eriktir. İnce ve pürüzsüz kabuğu, meyveyi dış etkenlerden korurken, taze tüketimde keyifli bir yeme deneyimi sunar. Meyvenin iç kısmı ise sarımsı renktedir ve oldukça sulu bir yapıya sahiptir.
Alyanak Erik tadı hafif ekşi ve tatlı arasında dengeye sahiptir. Meyve olgunlaştıkça daha tatlı bir hale gelir. Özellikle yaz mevsiminde serinletici ve hafif ekşi-tatlı tadıyla tercih edilir. Meyve suyu oranı yüksek olduğu için ferahlatıcı bir özellik taşır ve tatlı-sert dokusuyla her yaştan insanın severek tükettiği bir meyvedir.
Alyanak Erik, besleyici ve sağlığa pek çok faydası olan bir meyvedir. İçeriğinde bulunan vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde vücuda birçok yarar sağlar.
Sindirim Sistemi : Alyanak Erik, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır. Sindirimi kolaylaştırır, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Bağışıklık Sistemi : İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. C vitamini, vücudun enfeksiyonlara karşı savunmasını artırır ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlar.
Antioksidan Kaynağı : Alyanak erik, antioksidanlar bakımından zengin bir meyvedir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önlemeye yardımcı olur, böylece yaşlanma belirtilerini geciktirir ve kansere karşı koruma sağlar.
Kalp Sağlığı : Alyanak erik, potasyum açısından zengindir. Potasyum, kalp sağlığı için önemli bir mineraldir ve kan basıncını dengeleyerek yüksek tansiyon riskini azaltır. Aynı zamanda, içerdiği lif ve antioksidanlar sayesinde kalp damar sağlığını destekler.
Cilt Sağlığı : C vitamini ve antioksidanlar cilt sağlığı için de faydalıdır. Alyanak erik, cildin esnekliğini artırır, kolajen üretimini destekler ve cildin daha genç ve sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
Kemik Sağlığı : Erik türleri, özellikle yaşa bağlı kemik erimesi (osteoporoz) riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Alyanak erik, kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini ve mineraller içerir.
Göz Sağlığı : İçerdiği A vitamini ve beta-karoten, göz sağlığını destekler ve yaşa bağlı göz hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur.
Alyanak Erik, mutfakta geniş bir kullanım alanına sahiptir ve farklı şekillerde tüketilebilir.
Taze Tüketim : Alyanak erik, en yaygın kullanım şekli olan taze tüketimde oldukça popülerdir. Yaz aylarında serinletici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilir.
Meyve Tabakları : Yaz sofralarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan Alyanak erik, genellikle meyve tabaklarında sunulur. Farklı meyvelerle kombin edilerek renkli ve lezzetli meyve tabakları hazırlanır.
Reçel ve Marmelat : Alyanak erik, reçel ve marmelat yapımında da sıklıkla kullanılır. Meyvenin tatlı ve ekşi dengesini koruyan lezzeti, reçel ve marmelatlara farklı bir aroma katar.
Tatlılar ve Hamur İşleri : Tatlılarda, keklerde, tartlarda ve hamur işlerinde kullanılabilir. Alyanak eriği özellikle tartlarda, hafif ekşi aromasıyla tatlılarla mükemmel uyum sağlar.
Kurutulmuş Erik : Alyanak erik, taze tüketiminin yanı sıra kurutulmuş olarak da tüketilebilir. Kurutulmuş erik, hem atıştırmalık olarak hem de tatlı ve yemek tariflerinde kullanılabilir.
Erik Suyu : Erik suyu, taze eriğin suyunun sıkılmasıyla elde edilen ferahlatıcı bir içecektir. Yaz aylarında serinletici bir içecek olarak tüketilir.
Komposto : Özellikle yaz aylarında yemeklerin yanında soğuk servis edilen erik kompostosu, hafif bir tatlı olarak sofralarda yer alır.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca alyanak erik siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.