Böğürtlen gülgiller familyasına ait çok yıllık bir bitki olup Kuzey Yarımküre’de ılıman bölgelerde yaygın olarak yetişir. Tarih boyunca insanlık tarafından tüketilen yabani meyveler arasında yer almıştır. Özellikle Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya’da yaban hayatta önemli bir besin kaynağı olmuştur. Böğürtlenin ticari yetiştiriciliği ise 19. yüzyılın sonlarına doğru başlamıştır. Amerika'da böğürtlen, yerli halklar tarafından uzun yıllar boyunca tıbbi amaçlarla kullanılmış ve Batı dünyasında da zamanla popülerleşmiştir.
Böğürtlenin tadı, genellikle tatlı ve hafif ekşi arasında değişir. Olgunlaşma dönemine göre tadı farklılık gösterebilir. Tam olgunlaşmış böğürtlenler daha tatlı ve yoğun bir tada sahiptir. Taze böğürtlen, küçük ve yuvarlak bir yapıya sahiptir. İçinde minik çekirdekler bulunur, bu da ona hafifçe gevrek bir doku katar.
Böğürtlen, mutfakta çok yönlü bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir.
Taze Tüketim : Böğürtlenler doğrudan tüketilebilir, salatalara eklenebilir veya yoğurt ve yulafla birlikte kahvaltılarda kullanılabilir.
Reçel ve Marmelat : Böğürtlen, reçel ve marmelat yapımında yaygın olarak kullanılır. Meyvenin kendine özgü yoğun tadı, tatlı tariflerine derinlik katar.
Tatlılar : Cheesecake, turta, kek, dondurma ve tart gibi birçok tatlıda ana malzeme olarak kullanılır.
İçecekler : Böğürtlen suyu, smoothieler ve kokteyllerde popüler bir malzemedir.
Şifalı Bitkisel Kullanım : Yaprakları ve kökleri, geçmişte halk hekimliğinde çay olarak kullanılmış ve boğaz ağrısı, ishal gibi sağlık sorunlarında şifa kaynağı olmuştur.
Böğürtlen, besin değerleri bakımından oldukça zengindir ve birçok sağlık faydası sunar.
Antioksidan Kaynağı : Böğürtlen, özellikle antosiyanin ve flavonoidler gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu maddeler vücutta serbest radikallerle savaşarak hücrelerin zarar görmesini önler ve yaşlanmayı geciktirir.
Kalp Sağlığı : Böğürtlenin içerdiği antioksidanlar ve lifler, kolesterol seviyelerini düzenleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır. Ayrıca kan basıncını dengede tutmaya yardımcı olur.
Sindirim Sistemi : Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur, kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını destekler.
Bağışıklık Sistemi : C vitamini yönünden zengin olan böğürtlen, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Kemik Sağlığı : K vitamini ve kalsiyum açısından zengin olması, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur ve kemik erimesi riskini azaltır.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca böğürtlen siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.