Erzincan Cimin Üzümü Türkiye'nin doğusunda yer alan Erzincan iline özgü, lezzeti ve kalitesiyle öne çıkan bir üzüm türüdür. Erzincan'ın eşsiz iklim ve toprak koşulları, bu üzümün aromatik özelliklerinin gelişmesine katkı sağlar. Erzincan üzümü, özellikle Cimin Üzümü adıyla bilinir ve Türkiye'nin en değerli sofralık üzümlerinden biri olarak kabul edilir. Erzincan’da yetiştirilen Cimin Üzümü, 2006 yılında coğrafi işaret tescili almıştır.
Erzincan üzümünün tarihi, Erzincan’ın bağcılık geleneği ile yakından ilişkilidir. Cimin (Ciminli), Erzincan’ın Üzümlü ilçesinin eski adıdır ve bu bölge, binlerce yıldır üzüm bağlarıyla ünlüdür. Erzincan'da bağcılık, Osmanlı İmparatorluğu döneminden bu yana yaygın bir tarımsal faaliyet olmuştur ve Erzincan üzümünün kökeni de bu uzun tarihsel sürece dayanır.
Erzincan’ın karasal iklimi, kışların sert ve yazların sıcak geçmesi nedeniyle üzüm bağlarının gelişimi için ideal koşulları sağlar. Erzincan'ın yerel toprak yapısı, üzümlerin şeker oranını ve aromatik özelliklerini artıran minerallerle zenginleşmiştir. Erzincan üzümü, Anadolu’nun diğer bölgelerinde yetişen üzümlerden farklı olarak sert ve kuru hava koşullarına dayanıklıdır.
Erzincan üzümü, sağlığa sayısız fayda sağlayan besleyici bir meyvedir. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan bu üzüm, vücudun genel sağlığını destekleyici özellikler taşır.
Antioksidan Zenginliği : Erzincan üzümü, güçlü bir antioksidan kaynağı olan resveratrol içerir. Resveratrol, kalp sağlığını korur, kan basıncını dengeler ve hücre hasarını önleyerek yaşlanmayı geciktirir.
Kalp Sağlığını Destekler : Erzincan üzümünün içerdiği antioksidanlar ve flavonoidler, kan damarlarını korur ve kalp hastalıkları riskini azaltır. Düzenli üzüm tüketimi, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
C Vitamini Kaynağı : Erzincan üzümü, bağışıklık sistemini güçlendiren yüksek oranda C vitamini içerir. C vitamini, vücudu enfeksiyonlara karşı korur ve cilt sağlığını destekler.
Sindirim Sistemi İçin Faydaları : Erzincan üzümü, sindirimi destekleyen doğal bir lif kaynağıdır. Düzenli üzüm tüketimi, bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.
Kansere Karşı Koruyucu : Üzümde bulunan polifenoller, kanser hücrelerinin büyümesini önleyici etkiler gösterebilir. Bu nedenle Erzincan üzümü, bazı kanser türlerine karşı koruyucudur.
Enerji Verir : Erzincan üzümü, doğal şekerler (glikoz ve fruktoz) açısından zengin olduğundan, vücuda hızlı bir enerji sağlar. Özellikle sporcular ve yoğun fiziksel aktivite yapan kişiler için ideal bir enerji kaynağıdır.
Beyin Fonksiyonlarını Destekler : Üzümde bulunan antioksidanlar, beyin fonksiyonlarını geliştirir ve yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi yavaşlatır. Düzenli üzüm tüketimi, hafıza ve odaklanma gibi zihinsel işlevleri güçlendirir.
Göz Sağlığına Katkı : Erzincan üzümünde bulunan flavonoidler, göz sağlığını korur ve yaşa bağlı makula dejenerasyonunu önleyici etkiye sahiptir.
Erzincan üzümü, geniş bir kullanım alanına sahip olan çok yönlü bir meyvedir. Hem taze olarak tüketilir hem de farklı şekillerde işlenerek kullanılır.
Sofralık Üzüm : Erzincan üzümü, özellikle sofralık üzüm olarak tercih edilir. Kalın kabuklu yapısı, dayanıklı olması ve yoğun aroması nedeniyle taze olarak tüketimi yaygındır.
Kurutulmuş Üzüm : Erzincan’da üzümler, geleneksel yöntemlerle kurutularak kuru üzüm olarak saklanır. Kuru üzüm, besleyici atıştırmalık olarak tüketilir ve tatlı yapımında yaygın olarak kullanılır.
Reçel ve Marmelat : Erzincan üzümü, reçel ve marmelat yapımında da tercih edilir. Doğal şeker oranı yüksek olduğundan, şeker eklemeden doğal tatlı reçeller elde edilebilir.
Pekmez : Erzincan üzümünden elde edilen pekmez, Anadolu’da yaygın bir besin kaynağıdır. Erzincan üzümü pekmezi, enerji verici ve besleyici özellikleriyle bilinir. Geleneksel yöntemlerle yapılan bu pekmez, kahvaltılarda ve tatlılarda kullanılır.
Sirke Üretimi : Erzincan üzümü, aynı zamanda üzüm sirkesi yapımında da kullanılabilir. Özellikle ev yapımı sirke üretiminde Erzincan üzümü yaygın bir tercih olabilir.
Tatlılar ve Hamur İşleri : Erzincan üzümü, kek, kurabiye ve diğer hamur işlerinde tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Kuru üzüm formunda, lezzetli bir tatlı malzemesi olarak değerlendirilebilir.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca erzincan cimin üzümü siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.