Guava mersingiller familyasına ait, tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişen lezzetli bir meyvedir. Sert kabuğu ve yumuşak, sulu etiyle tanınır.
Guava’nın kökeni Orta Amerika ve Karayipler'dir. Özellikle Meksika ve Orta Amerika’nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişmiştir. Guava meyvesinin bu bölgelerde binlerce yıllık bir geçmişi bulunmaktadır ve yerli halklar tarafından yaygın olarak tüketilmiştir.
İspanyol ve Portekizli denizciler, 16. yüzyılda Guava’yı Avrupa, Asya ve Afrika’ya tanıtmışlardır. Bu meyve, Asya’da özellikle Hindistan, Endonezya ve Filipinler gibi tropikal bölgelerde hızla yayılmış ve popüler hale gelmiştir. Bugün, Hindistan Guava üretiminde dünyanın en büyük üreticisi konumundadır. Aynı zamanda Brezilya, Tayland ve Endonezya gibi ülkelerde de önemli bir ticari üründür.
Guava meyvesi oval, yuvarlak veya armut şeklinde olabilir. Meyvenin dış kabuğu yeşil, sarı veya pembemsi tonlarda olabilirken, içi pembe, beyaz ya da sarı renkte olabilir. Meyve, ince bir kabukla çevrili ve çok sayıda küçük yenilebilir çekirdek içerir. Etli kısmı, olgunluğuna bağlı olarak sulu ve tatlı bir yapı kazanır.
Guava’nın tadı genellikle tatlı ve hafif ekşi bir lezzetle tanımlanır. Pembe içli guavalar daha tatlı ve tropikal bir aromaya sahipken, beyaz etli olanlar daha hafif ve narin bir tada sahiptir. Tadı, çilek, armut ve limon karışımına benzetilebilir.
Guava’nın dış kabuğu sert olabilir, ancak meyvenin içi yumuşak ve suludur. Bazı türler daha gevrek bir yapıya sahipken, bazıları kremsi ve eriyen bir dokudadır. Meyvenin çekirdekleri oldukça sert olabilir ancak yenilebilir.
Guava sağlığa faydalı bir çok bileşen içermektedir.
C Vitamini Deposu : Guava, C vitamini açısından olağanüstü zengindir. Aslında, bir guava meyvesi, günlük C vitamini ihtiyacının dört katını karşılayabilir. Bu vitamin, bağışıklık sistemini güçlendirmek, cilt sağlığını iyileştirmek ve serbest radikallere karşı vücudu korumak için gereklidir.
Diyet Lifleri : Guava, sindirimi iyileştiren ve bağırsak sağlığını destekleyen yüksek miktarda diyet lifi içerir. Özellikle kabızlık sorunlarına karşı doğal bir çözüm sunar. Lifler ayrıca bağırsaklarda sağlıklı bakterilerin gelişimini destekleyerek genel sindirim sağlığına katkı sağlar.
Diyet Lifleri : Guava, sindirimi iyileştiren ve bağırsak sağlığını destekleyen yüksek miktarda diyet lifi içerir. Özellikle kabızlık sorunlarına karşı doğal bir çözüm sunar. Lifler ayrıca bağırsaklarda sağlıklı bakterilerin gelişimini destekleyerek genel sindirim sağlığına katkı sağlar.
Kalp Sağlığı : Guava, potasyum ve çözünür lif içeriğiyle kalp sağlığını destekler. Potasyum, kan basıncını dengelemeye yardımcı olurken, çözünür lif kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltır. Ayrıca içerdiği likopen, kalp hastalıklarına karşı koruyucu bir etki gösterir.
Kan Şekeri Kontrolü : Guava’nın düşük glisemik indeksi ve lif içeriği, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Özellikle tip 2 diyabet hastaları için faydalı olabilir. Guava yapraklarından yapılan çay, insülin hassasiyetini artırabilir ve kan şekerini dengeleyici etkiler gösterebilir.
Göz Sağlığı : A vitamini açısından zengin olan guava, göz sağlığını korur ve özellikle gece körlüğünü önlemede fayda sağlar.
Guava mutfaklarda bir çok farklı şekilde kullanılmaktadır.
Taze Tüketim : Guava, kabuğu soyulmadan veya soyularak doğrudan taze olarak tüketilebilir. Hafif ekşi ve tatlı tadı, hem meyve olarak hem de atıştırmalık olarak popülerdir. Genellikle dilimlenerek veya doğranarak servis edilir.
Meyve Suyu ve Smoothie : Guava, tropikal meyve suları ve smoothielerde sıklıkla kullanılır. Pembe etli guava, özellikle tatlı ve aromatik bir lezzet sunarak içeceklerde popülerdir.
Reçel ve Marmelat : Guava, yüksek pektin içeriği nedeniyle reçel ve marmelat yapımında tercih edilir. Guava reçeli, özellikle Güney Amerika ve Asya mutfağında popülerdir. Hafif ekşi tadı, şekerle kaynatılarak tatlı bir lezzete dönüşür.
Tatlı ve Hamur İşleri : Guava, kekler, tartlar ve dondurmalarda kullanılabilir. Ayrıca Asya ve Latin Amerika mutfaklarında guava ile yapılan tatlı çörekler ve hamur işleri yaygındır.
Guava Yaprağı Çayı : Guava yapraklarından yapılan çay, geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılır. Yapraklar, anti-inflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Özellikle sindirim sorunlarını hafifletmek, kan şekerini dengelemek ve soğuk algınlığını gidermek amacıyla içilir.
Şurup ve Jöle : Guava, şurup yapımında da kullanılır. Özellikle tatlı ve dondurma üzerine dökülen guava şurupları, tropikal bir lezzet katar. Jöle formunda da kullanılarak peynir ve tatlılarla birlikte tüketilir.
3 farklı gauava çeşidi bulunmaktadır.
Kırmızı/Pembe Guava : İç rengi pembemsi-kırmızı olan bu tür, tatlı ve aromatik bir tada sahiptir. Pembe guava, özellikle tatlı yapımında yaygın olarak kullanılır ve tropikal içeceklerde sıkça tercih edilir.
Beyaz Guava : Daha narin ve hafif tatlı bir tada sahip olan beyaz guava, daha gevrek bir dokuya sahiptir ve taze tüketim için idealdir.
Meksika Guava : Meksika’da yetiştirilen küçük, sarı kabuklu ve beyaz etli guavalar, güçlü aromaları ve tatlılıkları ile bilinir.
Hindistan’ın Allahabad bölgesi, dünyanın en kaliteli guava meyvelerinden bazılarını üretir ve bu meyve, "Allahabad Guava" adıyla coğrafi işaret almıştır.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca guava siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.