Katanya Eriği adını İtalya’nın Sicilya bölgesindeki Catania şehrinden alır. Sicilya'nın bereketli topraklarında yetiştirilen bu erik türü, Akdeniz iklimine oldukça uyumlu olup, tarih boyunca bölge halkı tarafından yetiştirilmiş ve tüketilmiştir. Sicilya, Akdeniz’in ortasında bulunan stratejik bir ticaret merkezi olduğundan, Katanya eriği de tarih boyunca çevre ülkelere yayılarak popüler bir meyve haline gelmiştir.
Katanya eriğinin kökeni Avrupa ve Batı Asya’ya dayanmaktadır. Sicilya’nın verimli volkanik toprakları, özellikle Etna Yanardağı'nın eteklerinde bulunan bahçelerde bu erik türünün yetişmesine olanak sağlar. Zamanla, Katanya eriği farklı Akdeniz ülkelerine ve dünyanın başka bölgelerine de yayılmıştır.
Katanya eriği, olgunlaştığında tatlı ve aromatik bir tada sahiptir. Etli kısmı sulu ve şeker oranı yüksek olup, hafif ekşimsi bir alt ton ile dengelenir. Eriğin kabuğu ince olup, yumuşak bir doku sunar. Tam olgunlaşmadan önce hafif bir ekşilik taşıyabilir, ancak olgunlaştıkça şekerli ve ferahlatıcı bir tat hâkim olur. Bu tat dengesi, Katanya eriğini özellikle yaz aylarında tercih edilen bir meyve yapar.
Katanya eriği, besleyici değeri yüksek ve sağlık açısından pek çok fayda sağlayan bir meyvedir.
Yüksek Antioksidan İçeriği : Katanya eriği, vücudu serbest radikallere karşı koruyan güçlü antioksidanlar içerir. Bu sayede yaşlanmayı geciktirir ve hücre yenilenmesini destekler.
Lif Kaynağı : Lif açısından zengin olan Katanya eriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve bağırsak hareketlerini düzenler. Kabızlık ve diğer sindirim sorunlarına karşı faydalıdır.
C Vitamini : Katanya eriği, bağışıklık sistemini güçlendiren ve cilt sağlığını destekleyen C vitamini açısından zengindir. Bu vitamin, vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Düşük Kalori, Yüksek Su İçeriği : Katanya eriği düşük kalorili ve su açısından zengin bir meyvedir, bu da onu hem diyet dostu hem de serinletici bir atıştırmalık yapar.
Kalp Sağlığı : Katanya eriği, potasyum gibi mineraller içerir ve bu da kalp sağlığını destekler. Kan basıncını düzenleyici etkisiyle tansiyonun dengelenmesine yardımcı olabilir.
Göz Sağlığı : Eriğin içerdiği A vitamini ve beta karoten göz sağlığını korumada önemli rol oynar ve yaşa bağlı görme sorunlarına karşı koruyucu etki gösterir.
Kansere Karşı Koruyucu : İçerdiği fenolik bileşikler ve antioksidanlar sayesinde kansere karşı koruyucu etkilere sahip olabilir. Hücrelerin yenilenmesini destekler ve hasar görmesini engeller.
Katanya eriği, hem taze tüketim hem de mutfakta farklı şekillerde kullanılabilen çok yönlü bir meyvedir.
Taze Tüketim : En yaygın kullanım şekli, olgun eriklerin doğrudan taze olarak tüketilmesidir. Yaz aylarında serinletici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilir.
Reçel ve Marmelat : Katanya eriği, reçel ve marmelat yapımında sıklıkla kullanılır. Meyvenin tatlı ve ekşi dengesi, bu tür tatlılarda hoş bir lezzet sunar.
Tatlılar : Katanya eriği, çeşitli tatlılarda, özellikle tart ve kek gibi tariflerde kullanılır. Pişirildiğinde meyvenin doğal tatlılığı yoğunlaşır ve hoş bir aroma sağlar.
Komposto ve Şurup : Eriğin kompostosu yapılabilir, bu da sıcak yaz günlerinde serinletici bir içecek olarak tüketilebilir. Ayrıca şuruplar için de kullanılabilir.
Kurutma : Katanya eriği, kurutularak saklanabilir ve uzun süre muhafaza edilebilir. Kurutulmuş erikler, atıştırmalık olarak veya tatlılarda kullanılabilir.
Salatalar : Tatlı ve ekşi dengesi, Katanya eriğini bazı Akdeniz salatalarına eklemeye uygun hale getirir. Hafif bir tat katmak için salatalara eklenir.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca katanya eriği siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.