Muşmula gülgiller familyasından gelen ve meyvesi için yetiştirilen bir bitkidir. Kökeni Güneydoğu Avrupa ve Batı Asya’ya, özellikle Karadeniz çevresindeki bölgelere dayanır. Muşmula, antik çağlardan beri bilinen bir meyvedir ve Romalılar tarafından yaygın olarak tüketilmiştir. Romalılar döneminde "medlar" olarak bilinen muşmula, Avrupa’da Orta Çağ boyunca oldukça popülerdi.
Tarih boyunca muşmula, soğuk iklimlere dayanıklı olduğu için kuzey Avrupa’da da yaygınlaşmıştır. Ancak zamanla modern tarım ve daha tatlı meyvelerin popülerleşmesiyle, muşmula biraz geri planda kalmıştır. Yine de Türkiye, Yunanistan, İtalya ve İran gibi ülkelerde muşmula hala geleneksel bir meyve olarak tüketilmektedir. Halk arasında döngel ismi ile de bilinmektedir.
Muşmula, olgunlaşmadan önce oldukça sert, ekşi ve buruk bir tada sahiptir. Ancak tam olgunlaştığında yumuşar ve tatlımsı bir aromaya sahip olur. Ağaçtan toplandıktan sonra birkaç hafta bekletilmesi, muşmulanın tam olarak olgunlaşıp yenilebilir hale gelmesini sağlar. Bu süreçte meyvenin içi yumuşar ve tadı daha hoş bir hale gelir.
Muşmula mutfaklarda çeşitli şekillerde kullanılmaktadır.
Taze Tüketim : Olgunlaştığında, muşmula doğrudan çiğ olarak tüketilebilir. Genellikle ilk donlardan sonra ya da ağaçtan toplandıktan sonra bekletilerek olgunlaştırılması tavsiye edilir.
Marmelat ve Reçel : Muşmula, yoğun aroması ve kıvamı nedeniyle reçel ve marmelat yapımında yaygın olarak kullanılır.
Şurup ve Şerbet : Muşmula, şerbet veya şurup yapımında kullanılır ve özellikle ferahlatıcı içecekler elde edilir.
Turşu : Bazı bölgelerde muşmula turşusu da yapılır ve ekşi tadıyla yemeklerin yanında servis edilebilir.
Tatlılar ve Hamur İşleri : Bazı geleneksel mutfaklarda muşmula, tatlı ve hamur işlerine lezzet katmak için kullanılır.
Muşmula, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde sağlığa pek çok fayda sağlar.
Antioksidan Kaynağı : Muşmula, yüksek miktarda fenolik bileşikler ve flavonoidler içerir. Bu maddeler, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler, böylece kanser ve kalp hastalıkları gibi kronik hastalıklara karşı koruma sağlar.
Sindirim Sağlığı : Muşmulanın yüksek lif içeriği sindirimi düzenler ve bağırsak sağlığını korur. Geleneksel tıpta ishal ve kabızlık gibi sindirim sorunlarına karşı kullanılmıştır.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir : İçerdiği yüksek miktarda C vitamini bağışıklık sistemini destekler ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlar.
Anti-inflamatuvar Etki : Muşmula, içerdiği biyoaktif bileşenler sayesinde inflamasyonu azaltır ve eklem rahatsızlıkları gibi sorunlara karşı koruyucu etki gösterir.
Kalp Sağlığı : Potasyum içeriği ile kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenler ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca muşmula siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.