Papaz Eriği Prunus domestica türünün bir alt çeşidi olarak kabul edilen erik türlerinden biridir. Türkiye’de geniş bir coğrafyaya yayılmış olan bu erik çeşidi, özellikle Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilir. Tarihi oldukça eskilere dayanmakla birlikte, papaz eriği, Anadolu’da ve Balkanlar’da uzun yıllardır yetiştirilen ve tüketilen bir meyvedir.
Bu erik çeşidinin ismi, Osmanlı döneminden miras kalmış bir isim olabilir. Bazı kaynaklar, Osmanlı İmparatorluğu’nda papazların bu eriği sıklıkla yetiştirdiği ve tükettiği için bu ismin verildiğini belirtir. Yetiştirildiği iklim ve coğrafya dolayısıyla, farklı bölgelere uyum sağlayabilmiş dayanıklı bir erik çeşididir.
Papaz eriği, olgunlaşmamışken ekşi ve sert bir yapıya sahiptir. Ancak olgunlaştıkça, bu sert dokusu yumuşar ve tatlımsı bir hal alır. Olgunlaşmamış haliyle daha çok yeşil renkte ve ekşi bir tada sahiptir, olgunlaştıkça mor ve koyu kırmızı renklere dönüşebilir. Papaz eriği özellikle çıtır dokusu ve hafif asidik tadıyla bilinir. Bu yüzden, hem ekşi sevenler hem de olgunlaşmış haliyle tatlı meyve sevenler tarafından tüketilebilir.
Papaz eriği, sağlığa birçok faydası bulunan, besleyici bir meyvedir. İçerdiği vitamin ve minerallerle dikkat çeker.
C Vitamini Kaynağı : Papaz eriği, bağışıklık sistemini güçlendiren yüksek miktarda C vitamini içerir.
Antioksidanlar : İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur, yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır.
Sindirim Sistemi : Lif açısından zengin olduğu için sindirimi kolaylaştırır ve kabızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelir.
Kan Basıncını Düzenler : Potasyum içeriği sayesinde kan basıncını dengelemeye yardımcı olabilir.
Cilt Sağlığı : İçerdiği antioksidanlar ve vitaminler sayesinde cilt sağlığını koruyucu etkisi bulunmaktadır.
Kemik Sağlığı : Yüksek K vitamini ve mineral içeriği kemik sağlığı için faydalıdır.
Papaz eriği, genellikle taze olarak tüketilen bir meyve olmakla birlikte çeşitli kullanım alanlarına sahiptir.
Taze Tüketim : Çiğ haliyle, özellikle ekşi tadı sevenler tarafından tercih edilir.
Marmelat ve Reçel : Olgun papaz eriğinden yapılan reçel ve marmelatlar, kahvaltılarda yaygın olarak kullanılır.
Kurulama ve Kurutma : Bazı bölgelerde erik kurusu olarak da değerlendirilebilir.
Komposto : Papaz eriği kompostosu, yaz aylarında serinletici bir içecek olarak tüketilir.
Salatalar : Ekşi tadı nedeniyle, bazı salatalara ferahlatıcı bir tat katmak için kullanılabilir.
Tatlı ve Yemekler : Tatlı yapımında, bazı tatlı çeşitlerine eklenerek lezzet katılır.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca papaz eriği siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.