Rezene maydanozgiller familyasına ait bir bitkidir. Kökeni, Akdeniz bölgesine dayanmaktadır, ancak zamanla Orta Doğu ve Güney Avrupa’ya yayılmıştır. Rezene, Antik Roma döneminden beri hem baharat olarak hem de tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Tarihi kaynaklar, rezenenin antik dönemlerden beri sindirim problemleri ve solunum yolu hastalıkları gibi çeşitli sağlık sorunlarına karşı tedavi edici olarak kullanıldığını göstermektedir.
Rezene, hem yaprakları hem de tohumları için değerli bir bitkidir. Günümüzde dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilmekte olup, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılmaktadır.
Rezene, anason ve fenol benzeri bir tat profiline sahiptir. Taze rezenenin tadı tatlı ve hafif baharatlıdır. Farklı formları (taze yapraklar, tohumlar ve sebze) farklı tat ve aroma sunar. Çiğ olarak tüketildiğinde, sebze olarak gevrek bir dokuya sahiptir. Pişirildiğinde, tadı daha yumuşak hale gelir.
Rezene, birçok sağlık faydası sunan besin maddeleri açısından zengindir.
Sindirim Sağlığı : Rezene, sindirim sistemini rahatlatmaya yardımcı olur. Gaz giderici özelliği sayesinde şişkinlik ve sindirim problemlerini azaltır.
Anti-inflamatuar Özellikler : İçerdiği bazı bileşikler, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.
Antioksidan Etkisi : Rezene, serbest radikalleri nötralize eden antioksidanlar içerir. Bu, hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
Hormonal Denge : Rezene, bazı hormonları dengelemeye yardımcı olabilecek fitoöstrojenler içerir. Bu özellik, özellikle kadınlar için faydalı olur.
Solunum Sistemi Sağlığı : Rezene çayı, öksürük ve boğaz irritasyonunu hafifletebilir.
Bağışıklık Sistemi : C vitamini açısından zengin olan rezene, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Rezene, mutfaklarda çeşitli şekillerde kullanılabilir.
Salatalar : Taze rezenenin ince dilimleri, salatalara lezzet katmak için kullanılabilir.
Çorba : Rezene, sebze çorbalarında kullanılabilir ve aromatik bir tat sağlar.
Izgara ve Fırın Yemekleri : Fırında pişirilen sebzelerde ve ızgaralarda kullanılır.
Baharat : Rezene tohumları, baharat olarak et yemeklerinde ve turşularda kullanılabilir.
Çay : Rezene tohumları, çay olarak demlenerek sindirim sistemini rahatlatmak için tüketilebilir.
Tatlılar : Bazı tatlı tariflerinde aroma vermek amacıyla kullanılabilir.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca rezene siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.