Sarı Erik ismini aldığı erik ailesine ait bir tür olup, sıcak iklimlerde yetişen meyveler arasındadır. Kökeni, Avrupa ve Batı Asya’ya dayanır. Yüzyıllar boyunca hem doğal hem de ticari üretimi yapılmış ve zamanla dünya genelinde yaygınlaşmıştır. Türkiye’de ise özellikle Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde bolca yetiştirilir.
Sarı erik, genellikle yaz mevsiminin ortalarına doğru olgunlaşır ve parlak sarı renge bürünür. Osmanlı döneminde de bu eriğin oldukça popüler olduğu bilinmektedir. Sarı eriğin ekim ve tüketim alışkanlıkları, Anadolu’nun farklı bölgelerinde yüzlerce yıldır devam etmektedir.
Sarı erik, tatlı ve hafif asidik bir tada sahiptir. Olgunlaşmamış hali daha ekşi ve sert olabilirken, olgunlaştıkça tatlı bir meyveye dönüşür. Bu eriğin tadı, çoğunlukla hafif tatlılık ve ferahlık veren bir lezzete sahiptir. Ekşi-tatlı dengesini koruyan bu tür, yaz aylarında serinletici ve ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak sıklıkla tercih edilir.
Sarı erik, birçok faydalı besin öğesi içerir ve sağlık açısından oldukça yararlı bir meyvedir. İçerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde sağlığa çeşitli katkılar sağlar.
Yüksek C Vitamini : Bağışıklık sistemini güçlendiren yüksek oranda C vitamini içerir.
Sindirim Sağlığı : Lif bakımından zengin olan sarı erik, sindirimi destekler, kabızlık gibi sorunlara iyi gelir.
Antioksidanlar : Hücre hasarını önleyici antioksidanlar açısından zengindir ve vücudu serbest radikallere karşı korur.
Kilo Kontrolü : Düşük kalorili yapısı nedeniyle diyetlerde tercih edilebilir. Tokluk hissi vererek kilo kontrolüne yardımcı olur.
Göz Sağlığı : İçerdiği A vitamini sayesinde göz sağlığını destekler.
Kemik Sağlığı : K vitamini ve potasyum açısından zengin olan sarı erik, kemik sağlığını korur.
Cilt Sağlığı : C vitamini içeriği cilt sağlığına olumlu etki eder, cilt yaşlanmasını yavaşlatır.
Sarı erik genellikle taze olarak tüketilse de, farklı kullanım alanları da vardır.
Taze Tüketim : Sarı erik genellikle taze haliyle çiğ olarak tüketilir. Yaz aylarında ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak idealdir.
Marmelat ve Reçel : Sarı eriğin tatlı hali, marmelat ve reçel yapımında sıklıkla kullanılır. Reçel, kahvaltılarda popüler bir seçimdir.
Kuru Tüketim : Sarı erikler kurutularak da tüketilebilir ve kuru meyve olarak kullanılabilir.
Komposto : Sarı erik kompostosu, yaz aylarında serinletici bir içecek olarak tüketilebilir.
Tatlılar ve Hamur İşleri : Sarı erik, tatlı yapımında, özellikle erikli turta veya keklerde kullanılır.
Salatalar : Tatlı ve ekşi tadı ile bazı meyve salatalarına eklenerek lezzet katılabilir.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca sarı erik siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.