Sirkan Otu kuzukulağıgiller familyasından bir bitkidir. Genellikle hafif ekşi bir tada sahip olup, yaprakları çiğ ya da pişirilerek tüketilebilir. Doğada yabani olarak yetişir ve özellikle Anadolu’da yaygın bir bitkidir.
Sirkan otu, düşük kalorili bir bitki olmasına rağmen vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Sirkan otu mutfakta farklı şekillerde kullanılabilir. Ekşi tadı nedeniyle genellikle salatalar ve turşular gibi ferahlatıcı ve asidik tatlar gerektiren tariflerde tercih edilir.
Salatalar : Çiğ olarak ince doğranmış yaprakları salatalara eklenebilir. Ekşi tadı, salatalara lezzet katar ve özellikle taze ot salatalarında yaygın olarak kullanılır.
Çorba : Hafif ekşiliği nedeniyle sebze ve yoğurtlu çorbalarda kullanılabilir.
Dolma ve Börek İçleri : Ekşi tadı dolmalarda ya da böreklerde baharat ve diğer malzemelerle birlikte kullanılır.
Turşu : Sirkan otu, fermente edilerek ya da sirke ile turşu yapılabilir.
Sirkan otu, ekşi tadı ve sağlığa faydaları ile geleneksel mutfaklarda sıkça tercih edilen bir bitkidir. Ancak, oksalik asit içeriği nedeniyle özellikle böbrek sağlığı hassas olan kişilerde dikkatli ve sınırlı tüketilmesi önerilir.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca sirkan otu siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.